Recetas El Pilón

Arepa Paisa Cafetera El Pilón con costillitas de cerdo BBQ

Recipe by El Pilón
Raciones

2

personas
Tiempo de preparación

18

minutos
Calorías

1050

calorías

Ingredientes

  • 1 Arepa Paisa Cafetera El Pilón 2 unds

  • 2 Aguacate 1 und

  • 3 Costilla de cerdo precocida 500gr

  • 4 Salsa BBQ 120gr

  • 5 Ajonjolí 3gr

Preparación

  • Se asan las arepas Paisa Cafetera El Pilón hasta que estén doradas por ambos lados. Una vez crocantes, reservamos.

  • Asamos las costillas precocidas durante 4min por cada lado en sartén, se agrega salsa BBQ y se deja por 3min hasta impregnar la costilla de salsa

  • Se parte el aguacate a la mitad, se sacan medialunas y se reserva.

  • En la montura, se colocan las Arepas Paisa Cafetera El Pilón crocantes, acompañado de las costillas en salsa y el aguacate extendido en el plato, finalizamos con un ramillete de romero para marcar colores y aportar aroma a la preparación.

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